خلال تجولي في شوارع باريس لفت انتباهي تجمع الناس حول هذا المحل ، و الورود و الرسائل المعلقة عليه وهو مغلق. و في اليوم التالي قررت السؤال عن سبب التجمهر ، فتبين ان هذا المخبز توارثته الأجيال لصنع الخبز الفرنسي الخالي من المواد الحافظة، وقبل زيارتي بخمس ايام توفي الابن الاصغر لهذه العائلة و الذي حمل على عاتقه تكملة المسيرة، توفي بنوبة قلبية داخل المحل و بذلك توقف الخبز بالفطرة عند النقطة
